Festival Nórdico de Penedo, que inicialmente estava programado para ocorrer de 16 de janeiro a 2 de fevereiro de 2025, foi prorrogado por mais uma semana devido à sua grande repercussão e ao sucesso entre o público. a, os visitantes têm até 9 de fevereiro para desfrutar das experiências gastronômicas e culturais oferecidas pelo evento.

Aiira edição do festival contou com a participação de 16 restaurantes locais, que apresentaram cardápios exclusivos inspirados nas técnicas tradicionais da culinária nórdica, como fermentação, defumação e cura a frio, adaptadas aos ingredientes brasileiros. Além astronomia, o evento proporcionou atividades culturais e de lazer, incluindo saunas finlandesas, piqueniques na natureza, observação de fauna e flora, bailes finlandeses e mercados de produtores locais.

A prorao do festival é uma resposta ao entusiasmo do público e à calorosa recepção da nova gastronomia nórdica. Os organizes expressam sua gratidão pela receptividade e convidam a todos para aproveitar essa oportunidade única de saborear os pratos especialmente criados para o evento.

Para mais informações sobre a programação e os restaurantes participantes, visite o perfil oficial do festival (www.festivalnordico.com.br) ou no Instagram: @festivalnordico

Estabelecimentos participantes:

Botegare
Braseiro
Café Finlandês
Caravaggio
Casa do Fritz
Costelaria Trevisan
Culto Café
Enoteca Serrana
Fuê Gelateria
Jazz Village
Jardim Secreto
Loazô Restô
Pintado & Cia
Pizza da Villa
Quatro Marias Boulangerie
Querência